Kochen
Geeignet für alle Niveaus und Altersstufen. Kursmaterialien können abweichen, Plätze sind begrenzt verfügbar. Bitte buchen Sie jetzt, um Enttäuschungen zu vermeiden.
Backen
Backen für Anfänger
Tag/Uhrzeit: Montag 19:00-21:00 Uhr
Dauer : 10 Wochen
Nachhilfelehrer : Clodagh Shortall
Gebühr : 120 €
Geben Sie Ihrer Leidenschaft für die süße Seite des Lebens mit unserem Backkurs für Anfänger nach! Lassen Sie den Konditor in sich erwachen und begeben Sie sich auf eine köstliche Reise durch die Kunst des Backens. Dieser praktische Kurs ist für Enthusiasten mit wenig oder gar keiner Backerfahrung konzipiert und verwandelt Ihre Küche in eine Oase himmlischer Aromen und unwiderstehlicher Leckereien.
Unter der fachkundigen Anleitung von Konditor Clodagh Shortall meistern Sie die grundlegenden Techniken des Backens, vom Abmessen der Zutaten bis hin zur Perfektionierung der Kunst des Mischens, Unterhebens, Verquirlens und – am wichtigsten – des Probierens! In jeder Sitzung steht ein neues Backwerk im Mittelpunkt, und im Verlauf des Kurses wird Ihr Rezeptrepertoire wachsen, ebenso wie Ihr Wissen und Verständnis für den wissenschaftlichen Prozess (und die Freude) bei der Herstellung der perfekten süßen Leckerei.
Dieser Kurs vermittelt Ihnen die grundlegenden Fähigkeiten und das Selbstvertrauen, die Sie brauchen, um Ihre Backträume Wirklichkeit werden zu lassen. Begleiten Sie uns auf einer wunderbaren Reise in die Welt des Mehls, des Zuckers und allem, was dazwischen liegt.
Gesund und preiswert kochen
Tag/Uhrzeit: Dienstag 19:15-21:15 Uhr
Dauer : 10 Wochen
Nachhilfelehrer : Clodagh Shortall
Gebühr : 120 €
Verbessern Sie Ihre Kochkünste, ohne Ihr Budget zu sprengen, mit unserem Kurs für gesundes und preisgünstiges Kochen! Entdecken Sie die Kunst, köstliche, nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten, die Ihren Geldbeutel nicht belasten. Dieser Kurs ist perfekt für alle, die eine Balance zwischen Wellness und finanziellem Know-how suchen. Er vermittelt Ihnen praktische, erschwingliche und gesunde Kochtechniken.
Unter der Leitung eines erfahrenen Kochs, der sich leidenschaftlich für Gesundheit und kostenbewusstes Leben einsetzt, werden Sie in jeder Sitzung durch die Feinheiten der Essensplanung, den intelligenten Ersatz von Zutaten und die Maximierung des Geschmacks ohne übermäßige Kosten geführt. Von lebendigen Salaten bis hin zu herzhaften Eintopfgerichten werden Sie eine vielfältige Auswahl an Rezepten entdecken, die sowohl Ihren Geschmacksknospen als auch Ihrem Budget gerecht werden.
Lernen Sie die Geheimnisse der Zutatenauswahl, der effizienten Essenszubereitung und innovativer Kochmethoden kennen, die jedes Gericht zu einem Nährwertwunder machen. Egal, ob Sie ein vielbeschäftigter Berufstätiger, ein Student mit kleinem Budget oder einfach jemand sind, der sich gut ernähren möchte, ohne auf Geschmack zu verzichten – dieser Kurs ist Ihr Ticket zu einem gesünderen, geldbeutelfreundlicheren Lebensstil. Erleben Sie mit uns ein bereicherndes kulinarisches Erlebnis, das Ihre Einstellung zum Essen verändert und gesundes Essen nicht nur zugänglich, sondern auch köstlich befriedigend macht.
Meisterkurs für chinesische Küche
Day/Time: Wednesday 7:30-9:30pm
Duration: 10 weeks
Tutor: Rose
Fee: €120
Embark on a culinary journey with our Chinese cookery class where you’ll discover the art and secrets behind crafting traditional dishes that will tantalise your taste buds. From the rich aromas of stir-fried delights to the delicate balance of flavours in savoury dumplings, our classes promise an immersive experience in the heart of Chinese gastronomy. Join us for an unforgettable ‘show and taste’ class where you will not only learn to master two classic recipes per night, but you will also gain insight into the unforgettable ‘show and taste’ class where you will not only learn to master two classic recipes per night, but you will also gain insight into the cultural significance and techniques that make Chinese cuisine truly exceptional.
